# DoughLab – Product Vision Version: 1.0 Status: Living document Last updated: 11 July 2026 --- # Vision DoughLab ska bli den mest genomtänkta och pedagogiska plattformen för pizzadeg. Inte bara en degkalkylator. Inte bara ett recept. Utan ett verktyg som hjälper användaren att förstå, planera, förbättra och dokumentera hela bakprocessen. Målet är att användaren över tid ska bli en bättre pizzabagare. DoughLab ska kännas som en erfaren pizzabagare som står bredvid och guidar – inte som ett tekniskt kalkylblad. --- # Produktfilosofi DoughLab bygger på fem grundprinciper. ## 1. Resultat före detaljer Användaren vill först veta: • Är receptet bra? • Hur kommer degen att kännas? • Kommer detta fungera? Alla tekniska detaljer ska stödja svaret – inte tvärtom. --- ## 2. Pedagogik före komplexitet Pizza kan göras väldigt komplicerat. DoughLab ska göra avancerad kunskap enkel. Vi ska aldrig förenkla sanningen, men alltid förenkla presentationen. --- ## 3. Data ska leda till handling Alla siffror ska hjälpa användaren att fatta bättre beslut. Om en parameter inte påverkar ett beslut bör den inte visas. --- ## 4. En lugn upplevelse DoughLab ska kännas lugnt. Mycket luft. Få färger. Tydlig hierarki. En sak i taget. --- ## 5. Lärande över tid Den största förbättringen sker inte i ett recept. Den sker efter tio bakningar. DoughLab ska hjälpa användaren att utvecklas. --- # Designprinciper • En tydlig primär rubrik per steg. • Resultat visas före analys. • Kort text är bättre än lång. • Luft är viktigare än fler komponenter. • Varje sida ska ha ett tydligt fokus. • Färg används sparsamt. • Designen ska kännas tidlös. --- # UX-principer Användaren ska aldrig fundera på: Vad ska jag göra nu? Vad betyder detta? Var hittar jag detta? Varje steg ska naturligt leda vidare till nästa. --- # Informationshierarki Workflow ↓ Primär slutsats ↓ Förklaring ↓ Detaljer ↓ Tekniska data Inte tvärtom. --- # Arkitekturprinciper All logik ska separeras från presentation. Beräkningar ska kunna återanvändas. Analysmotorer ska vara modulära. Varje analys ska kunna utvecklas utan att påverka övriga delar. --- # Version Roadmap --- # Version 1.0 Målet: En komplett receptgenerator. Innehåll ✓ Receptgenerator ✓ Mjölblandningar ✓ Temperaturkontroll ✓ Deganalys ✓ DoughLab Confidence ✓ Mjölprofil ✓ Arbetsgång ✓ Bakschema ✓ PDF-export ✓ Dela recept ✓ Receptmetadata --- # Version 1.1 Polish. Målet är att inget nytt ska kännas halvfärdigt. Fokus • bättre copy • bättre informationshierarki • bättre mobilupplevelse • förbättrad PDF • favicon • Open Graph • förbättrade analyser --- # Version 1.2 Mer intelligenta analyser. Planerade funktioner • förbättrad DoughLab Confidence • tydligare riskanalys • bättre rekommendationer • analys av mjölblandningar • temperaturpåverkan • bättre visualisering --- # Version 1.3 Spread Test Ett virtuellt spread test. Användaren ska kunna se hur degen förväntas bete sig. Exempel: • öppning • elasticitet • återfjädring • risk för rivning • uppskattad diameter Resultatet ska bygga på: hydrering mjöl protein W-värde temperatur jästid salt --- # Version 1.4 Fermentation Progress En levande jäsningsmotor. Efter att receptet skapats ska DoughLab kunna visa: Hur långt jäsningen kommit. Exempel 18 % 42 % 71 % 93 % 100 % Med tydliga beskrivningar: "Börjar utveckla gluten" "Bulkjäsningen är i sin aktiva fas" "Redo för uppdelning" "Nära optimal" Denna funktion ska bli en av DoughLabs mest unika. --- # Version 2.0 Mina recept Spara recept. Favoriter. Historik. Sökning. Taggar. Versioner. --- # Version 2.1 Bakloggbok Efter varje bakning ska användaren kunna dokumentera resultatet. Exempel Hur kändes degen? Hur lätt var den att öppna? Hur blev cornicionen? Hur blev smaken? Hur blev botten? Hur blev ugnsresningen? Betyg Anteckningar Bilder --- # Version 2.2 Lärande DoughLab ska börja känna igen användarens bakningar. Exempel "Du verkar föredra lite längre bulkjäsning." "Tre av dina bästa recept låg runt 64 % hydrering." "Du verkar lyckas bäst runt 22 °C." --- # Version 2.3 AI Coach AI ska analysera historiken. Inte bara receptet. Exempel "Du får ofta bättre resultat när du använder Caputo Nuvola." "Prova att minska hydreringen med 1 %." "Förra gången fick du bättre ugnsresning." --- # Version 2.5 Jämför recept Visa skillnader mellan två recept. Hydrering Salt Jäst Mjöl Temperatur Analys --- # Version 3.0 Personlig pizzaprofil DoughLab ska förstå användaren. Exempel Favoritstil. Vanlig ugn. Vanlig temperatur. Favoritmjöl. Favorithydrering. Favoritjäsning. Systemet ska kunna säga: "Det här receptet passar dig." --- # Version 4.0 DoughLab Intelligence DoughLab ska bli en intelligent bakassistent. Inte bara ge recept. Utan hjälpa användaren att bli bättre. --- # Definition of Success En användare ska kunna: Skapa ett recept. Förstå varför det fungerar. Följa arbetsgången. Lära sig av resultatet. Förbättra nästa recept. Och efter ett år vara en betydligt bättre pizzabagare än när personen började använda DoughLab. --- # Slutvision Det långsiktiga målet är inte att skapa världens största degkalkylator. Målet är att skapa världens bästa verktyg för att lära sig baka pizza. Om en användare efter tio bakningar känner: "Nu förstår jag faktiskt varför degen blev bra." Då har DoughLab lyckats. Funktioner ## Mjölguide (Flour Explorer) DoughLab ska inte bara hjälpa användaren att välja ett mjöl – utan också förstå varför valet spelar roll. Vid val av mjöl ska användaren kunna expandera en frivillig mjölguide utan att lämna receptflödet. Guiden ska vara helt valfri och aldrig störa användare som redan vet vilket mjöl de vill använda. Varje mjöl presenteras som ett kort med: - Bild på mjölpåsen - Kort beskrivning - Rekommenderade pizzastilar - Proteinhalt - W-värde - Styrka och egenskaper - Typiska användningsområden - Eventuella rekommendationer från DoughLab Målet är att hjälpa användaren att göra ett mer medvetet val och samtidigt lära sig mer om olika mjölsorter. På sikt kan mjölguiden utvecklas till en fullständig kunskapsdatabas med: - Sökfunktion - Filter - Jämförelse mellan mjölsorter - Popularitet - Användarbetyg - Rekommenderade recept - Länkar till artiklar - Rekommenderade återförsäljare Designprincip: Den erfarna bagaren ska kunna ignorera guiden och arbeta lika snabbt som idag. Den nyfikna bagaren ska kunna fördjupa sig utan att lämna DoughLab. Målet är att DoughLab ska bli lika mycket ett kunskapsverktyg som en receptgenerator. ## Social Sharing DoughLab ska göra det enkelt att dela både recept och bakresultat. Delning ska fokusera på användarens prestation – inte på att marknadsföra DoughLab. Planerade format: - PDF-bakplan - Receptkort för sociala medier - Bakresultat med användarens egen bild - Årsöversikter och statistik - Delbara milstolpar (första pizzan, bästa receptet, mest använda mjölet m.m.) Designprincip: Användarens pizza är hjälten. DoughLab är signaturen. KOMMENTERA Ja, det är precis så jag hade gjort. Det är den enklaste lösningen och den är enkel att bygga ut senare. Steg 1 – Skapa ett Microsoft Form Titel: Hjälp oss förbättra DoughLab Beskrivning: Har du hittat en bugg, har ett förbättringsförslag eller en idé? All feedback hjälper oss att göra DoughLab bättre. ⸻ Lägg in dessa frågor 1. Vad gäller din feedback? (Obligatorisk) * 🐞 Jag har hittat en bugg * 💡 Jag har ett förbättringsförslag * ✨ Jag saknar en funktion * ❓ Jag har en fråga * ❤️ Övrig feedback ⸻ 2. Beskriv så utförligt du kan (Obligatorisk) Lång textruta. ⸻ 3. Hur allvarligt är problemet? (Visas bara om “Bugg” valts) * Kritisk (går inte att använda) * Hög * Medel * Låg ⸻ 4. Vad hade du förväntat dig skulle hända? Lång textruta. ⸻ 5. Vad hände istället? Lång textruta. ⸻ 6. Vilken enhet använder du? * PC * Mac * iPhone * Android * Surfplatta ⸻ 7. Webbläsare * Chrome * Edge * Safari * Firefox * Annan ⸻ 8. Får jag kontakta dig om jag behöver mer information? * Ja * Nej Om Ja: E-postadress ⸻ Sedan på DoughLab Lägg en liten sektion längst ner på sidan. ⸻ Hjälp oss förbättra DoughLab Har du hittat en bugg eller har en idé som skulle göra DoughLab bättre? Din feedback hjälper oss att utveckla verktyget. [ 💬 Skicka feedback ] ⸻ Steg 2 (nästa nivå) När du har fått lite trafik kan vi koppla Forms till Power Automate. Då kan varje inskickad feedback: * skapa ett Planner-kort * skicka en Teams-notis * märkas som Bugg, Förbättring, Ny funktion eller Fråga * prioriteras automatiskt Du har redan byggt liknande flöden på PostNord, så det här kommer att gå snabbt. Steg 3 (på sikt) När DoughLab har blivit större skulle jag ersätta Forms med ett eget feedbackfönster i appen. Då kan du automatiskt skicka med: * aktuell mjölblandning * hydrering * jästid * temperatur * recept-ID * DoughLab-version * webbläsare utan att användaren behöver fylla i något. Det gör felrapporteringen betydligt effektivare. Min rekommendation är därför: 1. Börja med Microsoft Forms (30 minuter att sätta upp). 2. Lägg in en diskret “💬 Skicka feedback”-knapp i DoughLab. 3. Bygg senare en egen feedbackfunktion när användarbasen växer. Det ger dig en snabb lösning nu utan att låsa dig för framtiden. Jag tycker det här är ett perfekt tillfälle att börja samla in feedback. Du kommer garanterat att få idéer du själv aldrig hade tänkt på. Det finns några etablerade sätt att göra det. ⭐ Alternativ 1 – “Ge feedback” (min favorit) En liten diskret knapp längst ned på sidan eller i sidfoten. 💬 Ge feedback När man klickar öppnas ett enkelt formulär. Frågor: * Typ av feedback * 🐞 Rapportera bugg * 💡 Förslag på ny funktion * ✍️ Förbättring av befintlig funktion * ❓ Fråga * ❤️ Allmän feedback Sedan: Beskrivning Stor textruta. Valfritt: E-post om användaren vill ha svar. Det känns väldigt professionellt. ⸻ Alternativ 2 – Flytande knapp Precis som många SaaS-produkter. Nere i högra hörnet. 💬 När man klickar: Har du hittat en bugg eller har ett önskemål? * Rapportera bugg * Föreslå funktion * Kontakta oss Väldigt vanligt. ⸻ Alternativ 3 – Liten länk Längst ned. Hjälp oss förbättra DoughLab Det känns väldigt “Apple”. Diskret. ⸻ Vad jag skulle göra för DoughLab Jag skulle faktiskt skriva: Hjälp oss förbättra DoughLab Undertext: Har du hittat en bugg eller har en idé? Berätta gärna – din feedback hjälper oss att göra DoughLab bättre. Knapp: 💬 Skicka feedback Det känns inte som support. Det känns som att användaren hjälper till att utveckla produkten. ⸻ Jag hade byggt det med Microsoft Forms Eftersom du redan använder Microsoft 365. Du får: * alla svar i Excel * gratis * enkelt * inga servrar * kan kopplas till Power Automate senare Sedan kan du låta Power Automate: * skapa Planner-ärenden * skicka Teams-notiser * prioritera buggar * lägga idéer i en backlog Det är exakt samma teknik som du redan byggt på jobbet. ⸻ En idé som passar DoughLab extra bra ⭐ Lägg till en liten kryssruta: ☐ Bifoga mitt aktuella recept automatiskt Då skickas exempelvis: * mjöl * hydrering * jästid * temperatur * antal degar * degvikt * webbläsare/version med feedbacken. Om någon skriver: “Det blev konstigt.” så vet du precis vilket recept de använde. Det är guld värt vid felsökning och något många professionella SaaS-tjänster gör. Jag tror faktiskt det skulle göra DoughLab betydligt enklare att förbättra när fler börjar använda det.